Har du plockat lite kantareller?
Du kan göra en kantarelltoast på 15 min.
Stek kantarellerna i rikligt med smör gyllenbruna och fina.
- Finhacka charlottenlök, skiva tomat till kvartskivor, riv en lagrad ost.
- Ugnen på 225 grader 10-15 min.
- Bred vita brödet med smör.
- Strö över charlottenlöken.
- Lägg sedan skivor tomat.
- Rikligt ned kantareller
- Peppra
- Salta
- Strö över osten
- Avsluta med att ringla lite olivolja över.
- Skjuts in i ugnen…