Har du plockat lite kantareller?

Du kan göra en kantarelltoast på 15 min.

kantarellmacka

Stek kantarellerna i rikligt med smör gyllenbruna och fina.

  • Finhacka charlottenlök, skiva tomat till kvartskivor, riv en lagrad ost.
  • Ugnen på 225 grader 10-15 min.
  • Bred vita brödet med smör.
  • Strö över charlottenlöken.
  • Lägg sedan skivor tomat.
  • Rikligt ned kantareller
  • Peppra
  • Salta
  • Strö över osten
  • Avsluta med att ringla lite olivolja över.
  • Skjuts in i ugnen…